品味文化之韵,潜心立德树人 ——院工会举办庆祝第35个教师节红酒品鉴活动
为庆祝第35个教师节的到来,使我院教职工放松身心,增强交流,落实立德树人根本任务,营造爱岗敬业尊师重教的良好氛围,院工会于9月6日下午,在多功能厅组织举办了“品味文化之韵,潜心立德树人”红酒品鉴活动。全院约80名教职工参加。
院工会邀请了专业的红酒讲师为我院教职工授课。老师用幽默风趣的语言从红酒历史谈起,深入浅出地介绍葡萄的分类、葡萄酒的类型及酿造过程等基础知识,分享各国与红酒相关的有趣故事与文化特色。同时,老师还与大家分享品酒礼仪、持杯礼仪、红酒存放等。
讲座中,院工会现场准备了十余种不同品种的红酒,我院教职工们可现场品鉴,并一同分析红酒的特色、酒的香气、酸度、酒精度等,实践与理论的结合,体验了一场味觉与听觉的盛宴。
从自然果实到人间臻味、从独享到众乐,大家一同感受红酒的香气,体味品酒带来的快乐。本次红酒品鉴活动,我院教职工收获了红酒文化及礼仪的知识,提升了大家的鉴赏品味能力。活动结束后,很多教职工都意犹未尽,表示非常开心能有机会品尝到不同风味的红酒,也希望下次能继续参与类似活动,增广见闻。
(工会)