党的二十大报告中指出，“坚持预防为主，加强重大慢性病健康管理，提高基层防病治病和健康管理能力”。这充分体现了以人民为中心的发展理念，也为广大医务工作者指明了进一步努力的方向。北大医院一直坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持“以人民健康为中心”，深入贯彻落实二十大报告精神和健康中国战略。

　　全民营养周是贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》，发展传统食养服务，预防和控制我国人群慢性病发生发展的重要举措。今年是第九届全民营养周，主题是“合理膳食，食养是良医”。此前，国家卫健委发布了《成人高脂血症食养指南（2023）》《成人高血压食养指南（2023）》《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023）》《成人糖尿病食养指南（2023）》，为本次营养周活动开展提供了重要理论基础。

　　北大医院临床营养科在2023年5月14日-20日全民营养周期间，以高质量党建为引领，通过多元化的营养科普，创新科普形式、拓宽科普渠道、打造营养科普公益新阵地，使营养科普，既能深入基层，又能联动权威主流媒体，高效率高质量地传递权威营养知识，为健康中国建设贡献力量。

科普传播形式创新

　　全民营养周期间，为满足百姓不同层次的知识需求，临床营养科针对不同年龄、不同认知水平的患者和听众，采用不同形式的科普形式——既有团体性讲座，又有个体性义诊；既有现场讲座，又有实时直播互动；既有视频，又有图文；科普形式的丰富多元化，极大地拉近了医患之间的距离。

　　3场“门诊健康大讲堂”与实时直播相结合，与线下线上听众形成及时有效的互动，及时解答了他们生活中的各种问题。尤其是线上直播的受益人群明显高于线下讲座，为五湖四海的老百姓带来了便捷实用的科普知识，成为科普的主要阵地。

　　3场大型义诊：全民营养周期间，也恰逢“世界防治肥胖日”和“世界高血压病日”，临床营养科组织和参加了针对营养、减重和心血管病的3场义诊，为100余人次提供个体化义诊，通过医生和患者的现场交流并发放宣传物品，为群众搭建了一个良好的医患沟通平台和方便的就医机会。

　　2场住院病房内患者教育：临床营养科连续10余年在肾脏内科和内分泌内科病房开展数百场患者营养讲座，营养成为住院患者的基础治疗，极大地提高了住院患者的满意度。而且，同一病房的病友之间更容易形成“羊群效应”，彼此向好而生、互相鼓励影响。

　　5篇图文科普：生动实用的图文科普可以让科普内容更具有时间的延续性。全民营养周期间，临床营养科专家们用生动的语言撰写了5篇图文科普，发表在微信公众号“北京大学第一医院”和“皇城根下话营养”，阅读总量数万人次，并获微信公众号“健康中国”转发。

　　①　合理膳食，食养是良医

　　（https://mp.weixin.qq.com/s/k_1FdsbYragPtMxxqhOEtg）

　　②　给备孕肥胖女性的真诚建议——《想怀孕，先减肥》

　　（https://mp.weixin.qq.com/s/hd8eDvkIFcoN4JSplbqlsw）

　　③　高脂血症的食养建议

　　（https://mp.weixin.qq.com/s/juLiS9v_uzqsfqIwiAfdMQ）

　　④　高血压的食养建议

　　（https://mp.weixin.qq.com/s/XF-8OLMUs3ylqbCOwZd-OQ）

　　⑤　糖尿病的食养建议

　　（https://mp.weixin.qq.com/s/-elYDlHnZWrrLNRWUnXhjA）

　　北大医院医务处为广大群众精心挑选了全民营养周的科普视频，在候诊区的电子屏进行持续播放，创新探索门诊宣教模式，极大地持续拓宽了门诊服务范围，积极普及和传播健康知识，引导群众形成良好的卫生习惯和健康文明的生活方式。

科普选题的实用创新

　　医学科普并不是件容易事，如何把正确的、科学的医学知识以简单、浅显的方式传播，让老百姓“一听就能懂、一懂就能用、一用就能灵”，这是需要医生们持续努力和钻研的。临床营养科的医生们在如何选题这方面可真是用了很多心思呢！

　　杨丽华营养师《读懂食物标签的奥秘》——怎么挑选健康食品？你最常看的是包装上最大的字吗？千万不要被包装上写的“无糖”“纤维”“乳酸菌”等字眼迷惑！权威营养师教你读懂食品包装上的配料表和营养标签！

　　王红营养师《肾病营养：能量和蛋白的艺术》——得了肾病就啥都不敢吃吗？每天忍饥挨饿，但是肌酐和尿素氮却控制得越来越不好，肾功能越来越恶化。如何保证充足的蛋白，但是又不加重肾脏负担？如何保证充足的能量又不会导致过多蛋白质摄入？北大医院营养师为你一一解答！

　　李子芊医生《避开糖尿病饮食误区》——从糖尿病患者最常见的“饥饿疗法”、“看着血糖吃饭”，“得了糖尿病不能吃水果”等饮食误区入手，告诉大家糖尿病饮食治疗没有捷径，踏踏实实地吃好每一顿均衡的饭，才是控糖的基石。

　　井路路医生《非透析慢性肾脏病低蛋白饮食》——从破除肾病饮食的常见谣言入手，讲述了慢性肾脏病患者如何规范地进行低蛋白饮食，开启科学合理的肾病营养治疗。（回看链接https://video.weibo.com/show?fid=1034:4907864184258609。

　　窦攀医生《慧吃慧动，健康体重》——从常见的错误减肥法入手，讲解了什么才是科学的减肥食谱和减重运动，以及和大家分享如何一点一滴地找回减重的信心和健康的生活的小办法（回看链接https://video.weibo.com/show?fid=1034:4907813713936427）。

　　窦攀医生《科学对抗肿瘤，营养支持来帮忙》——肿瘤患者营养不良会导致体重下降、免疫力下降、抗肿瘤治疗的耐受性降低、感染并发症增加、降低生活质量。因此，营养治疗应该是肿瘤患者的一线治疗。在中国营养学会肿瘤营养管理分会的组织和支持下，专家们进行了肿瘤患者应该如何科学进行营养治疗的直播讲座和互动问答。（回看链接https://wx.vzan.com/live/page/2025899636?v=638170829924249232&continueFlag=537711dca9901700c8002a66892ce31f&s_trans=1463895227_&s_channel=4）。

深入社区和校园，把营养科普真正送到群众心中

　　考虑到院内外群众的实际需求，北大医院临床营养科来到社区和校园里，让“合理膳食，食养是良医”的理念，既扎根于北大医院门诊和住院患者心中，又广泛地影响到基层群众心里。

　　营养进社区：

　　井路路医生在全民营养周期间来到双塔寺社区，以“三减三健，少盐少油”为主题，结合社区居民感兴趣的低盐低脂饮食，开展健康讲座。近期，我们还将在北大医院附近的什刹海等多个社区为老百姓送去营养知识。

　　营养进校园：

　　北京大学：全民营养周前夕，窦攀医生受邀参加北大生物医学论坛，为北京大学的老师和同学们分享科学减重的营养方法，并且现场及时回应和解答他们在生活中的疑惑（相关链接https://mp.weixin.qq.com/s/ygAl0nibLcbhBvC49a8igA）。

　　清华大学：临床营养科医生又来到清华大学校园，参加由李建平副院长担任主任委员的北京健康文化促进会健康科普专业委员会“名医专家走进清华”活动，分享了《高血压防治，营养来帮你》的主题科普，为大家分享了高血压和心血管疾病防治中的地中海饮食、DASH饮食和东方膳食（回看链接https://mp.weixin.qq.com/s/xuYxgjbFuisAYszK4uoTUQ）。

　　西什库小学：全民营养周期间，临床营养科全体党员来到北京市西城区西什库小学，窦攀和井路路医生以《小标签，大学问》为主题，把零食的配料表、能量、添加糖等深奥的营养知识通过深入浅出的讲解传达给现场的小学生们和孩子们，让孩子们看到小零食里的大秘密。

新媒体时代下科普传播渠道的创新

　　科技的发展改变了公众接受信息的渠道，同时也助推科普传播渠道发生巨变。媒体在健康传播方面具有深入家庭等特点，全民营养的实现离不开媒体的传播。临床营养科与各权威媒体积极合作，以融媒体健康教育形式不断丰富营养知识科普传播的内涵和外延，把权威、科学、正确、听得懂、用得上的营养科普积极延伸到院外和基层，使远在天南海北的老百姓足不出户，就能在屏幕前与专家互动，拆除了营养知识传播的时空壁垒。全民营养周期间，北大医院临床营养科与北京卫视《养生堂》、《我是大医生》、新浪微博等媒体平台合作，通过现场讲解+与观众实时对话的形式，讲解如何《放下焦虑、科学减重》（回看链接https://app2.jsjkhealth.com/as/opened/n/e608b5030af747a0b085c67fc46e3224）、《儿童成长健康手册》（回看链接https://item.btime.com/24ose7vcm50c1duvbc23or3dqqv）《为妈妈送健康》，与大家分享成人与儿童肥胖、孕期、产后和更年期妈妈们最关注的营养话题等，共计收浏览量近20万。

　　合理膳食是健康的基石，希望更多的百姓用健康知识来“营养”自己，让每个人都成为自己健康的第一责任人！新征程上，临床营养科全体成员将更加聚焦人民群众普遍关心关注的民生问题，希望营养意识和健康行为代代传递，实现中国“营养梦，健康梦”。

　　【信息链接】哪些人需要营养治疗？

　　1.慢性疾病（如肥胖、多囊卵巢综合征、肾病、心脑血管疾病、老年人肌肉减少症、消化和神经系统疾病等）；

　　2.对不同时期特殊人群（备孕、孕期、产后、儿童青少年、更年期、老年人）常见疾病；

　　3.肿瘤、手术和放化疗期间的营养治疗；

　　4.神经肌肉病的营养支持和治疗等。

　　（临床营养科  井路路、窦攀）